太原29年方便面在哪里(太原方便面厂在哪里)

老汉深夜卖方便面29年太原29年方便面在哪里，10元一碗，每年赚出一辆七系宝马

说起深夜食堂，太原人对太原火车站附近的方便面应该不陌生，做方便面的薛师傅是山西省临县人，他已经坚持了29年了太原29年方便面在哪里！摊子旁边，出租车，电动车，三轮车，奔驰宝马啥车都有，一碗10块钱，据说年入百万，你去吃过吗太原29年方便面在哪里？看来，是时候改行卖方便面了

在山西太原火车站附近的小巷子里有一家路边摊，专做方便面的夜宵店，每天从晚上九点一直营业到第二天早晨六点，简易的牌子上只是简单的写着“二十九年方便面”。就这样一个垃圾堆旁的小摊在当地无人不知，也被网友戏称正版国产《深夜食堂》。

摊子旁边，出租车，电动车，三轮车，奔驰宝马啥车都有，食客三教九流。这里的方便面煮是一般的煮法，与众不同的就是它的调料。老顾客都知道，吃面之前先拿一空碗，里面先放好调料，再由老板加面加鸡蛋加火腿。调料都是自己来加，放多少都由自己的口味来定，除了方便面里配套的调料包，还有香菜、胡萝卜丝、榨菜、黄豆等各类调料供顾客们选择。

二十多年前，在北二巷开着好多家只卖方便面的夜摊儿，只有薛大爷这家一直坚持开了下来。“咱们北方人的夜宵图的就是一个方便，快捷，方便面做法简单，又快，更重要的是顶饱，就想着开一个方便面摊儿了，这么多年也开习惯了。”

火车站方便面现在开在一片危房的边缘，年久失修的房屋，简陋的临时棚屋。“以前一直开在对面，这段时间搬到这个台台上了，不知道是不是人家有人管的不让摆了……”小摊儿的一位常客王女士这样说。

每天晚上开摊，总有几只小猫陪着摊主。老板说过自己夜里出摊，像猫一样。

就是这样一碗面，让不少人从少年吃到了中年。