Impossible Foods 人造肉汉堡将要进到美国院校

5 月 8 日早间新闻信息，据报道，Impossible Burgers 将要走上美国 K12 学校的莱单。Impossible Burgers 是无肉植物汉堡包，它从 USDA 得到 Child Nutrition Label 验证，这也就代表着它能更非常容易进到学校。Impossible Burgers 制造商 Impossible Foods 期待能提供高蛋白食物午饭，它造成的空气污染物比尖肉少。即便如此，或是有许多人觉得给孩子吃的食品不应打上品牌名字。

康涅狄格高校陆克文食品现行政策与肥胖病研究所科学研究工作人员马琳・施瓦茨（Marlene Schwartz）觉得：“从正常情况下讲，大家坚信学校应当避开商业服务，公司不应打上知名品牌。”施瓦茨还说，Impossible Foods 进到学校大量与知名品牌相关，食品倒在次之。

从本月逐渐，美国加州的 Palo Alto、美国华盛顿 Aberdeen、俄克拉何马州爱德蒙和 Union City 的学校可能示范点提供 Impossible Burgers。除开汉堡包，这种学校还会继续提供其他 Impossible 食品。

Impossible Foods 好像想让自身的商品进到大量学校。Impossible Foods 创办人、CEO 帕特・布郎（Pat Brown）在申明中表明：“但凡有些人吃荤处，都需要让 Impossible 商品遮盖，针对小孩而言通常便是学校，它是大家企业的重要重任。”