饺子的包法多种多样,花边饺子具有吸引力,尤其是小孩子,更是喜

饺子的包法多种多样,花边饺子很有魅力,特别是孩子喜欢,怎么包花边饺子呢?让我们看看下面的包法

工具/材料

面粉、韭菜、肉泥、葱、姜、酱油、香油等。

将面粉放入盆中,加入水和面团,盖上盖子,加入30分钟。

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将韭菜剁碎,放入盆中,加入肉泥、葱、姜、盐、酱油、香油,搅拌均匀制作饺子馅。

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把好的面团捏成几个小剂子,揉好后,用面条做成中间厚周围薄的圆面。

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再用小勺子捞适量的饺子馅,放在面皮里,把皮对折,包成饺子的形状。

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按包好的饺子,形成边缘形,包好边缘饺子。

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