哪些蔬菜对肝好_健康频道

肝脏是人体非常重要的器官，如果肝脏有问题，人体会患一系列疾病，常见的有面黄肌瘦、疲劳等。生活中常见的蔬菜有利于肝脏，经常吃的话肝脏会变得健康。让我们来看看哪些蔬菜对肝脏有好处。

清热解毒-冬瓜

大家都很熟悉冬瓜。因为它可以清热解毒，所以蛋白质、维生素、钙等微量元素的量很多。冬瓜性寒冷，肝脏不舒服的人可以多吃冬瓜这种蔬菜，尤其是急性肝炎和黄疸型肝炎的患者。

冬瓜可以搭配海带使用，在保肝护肝的同时可以解毒，让毒素排出身体，让身体越来越健康，但是我们需要注意的是，一次性食用的量不要太多，以免加重身体的寒冷。

利尿排毒-黄瓜

黄瓜是以生吃的水果蔬菜，效果强，除了利尿排毒外，还有美容养颜的作用，女性朋友每天都可以涂黄瓜片，对皮肤有好处。

黄瓜含有大量葡萄糖、核黄素、维生素c等成分，是不可或缺的养生食材。黄瓜可以去除肝火和毒素，达到养肝护肝的目的，而且葫芦素c具有良好的抗癌抗肿瘤能力，我们可以在日常生活中多吃黄瓜，达到良好的养生保健效果。

清肝-春菊花

平时多吃绿色蔬菜对肝脏非常好，春菊有清肝的作用。长期持续吃春菊，可以很好地养肝。春菊含有比较完整的成分，一般蔬菜含有的营养物质都含有，而且量也不少。患高血压和贫血等疾病的人必须多吃春菊，缓解疾病，达到治疗效果。

但需要注意的是春菊不适合腹泻的人们。这种蔬菜新香光滑，对胃虚腹泻的人们非常不利。如果不小心吃了很多这种蔬菜，身体的负担可能会加重，结果也很严重，所以吃的时候一定要根据自己的体质和身体状态。