椰蓉炖鸡蛋具有很好的健脾养胃、益气补血的食用功效

很多人在吃椰子的时候，喜欢扔掉喝椰子汁的椰子，其实椰子肉中也含有丰富的营养物质，适量吃后，有健脾养胃、生津止渴、滋阴润肺的食用效果。

清洁新鲜椰子肉，配合适量食材食用，滋养效果更好。椰蓉和什么食材好吃呢？

椰蓉炖鸡的食用功效

取出新鲜椰肉，切成小块，清洗鸡肉，放入热水中煮，去除其中含有的血泡和腥味，放入砂锅中，加入适量的清水，大火烧开后，加入适量的枣、枸杞、椰肉等材料，用小火煮1小时

椰蓉炖鸡汤有健脾养胃、益气补血、滋阴补肾的食用效果。

椰蓉炖冬瓜的食用功效

取出新鲜椰肉，切成小块，将冬瓜去皮切成小块，洗净，锅里油热，加入葱、姜等香味，加入冬瓜炒，加入适量虾皮、椰肉等，炒均匀，加入适量的开水煮20分钟，加入适量的盐即可。

椰蓉炖冬瓜具有清热解毒、降火干燥的食用效果。

椰蓉炖鸡蛋的食用功效

取出鲜椰肉，放入料理机内破碎，放入蛋液中，加入适量的糖分，充分搅拌均匀，放入蒸锅中蒸5~8分钟，煮3分钟即可食用。

椰蓉炖鸡蛋有健脾养胃、益气补血的食用效果。

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