黄皮的果皮及果核黄皮果皮用法，在传统中医里是入药的黄皮果皮用法，具有强大的消食化痰理气功效黄皮果皮用法，经常用于食积不化胸膈满痛痰饮咳喘等症，并可解。夏天吃黄皮时，可以将果肉果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火治疗消化不良胃脘饱胀。1黄皮药用价值黄皮含丰富的维生素C糖有机酸及果胶，果皮果核果叶及果根皆可入药黄皮果性味味苦辛酸，微温。
用法用量内服煎汤960g夏天吃黄皮时将果肉果皮和果核放在口中嚼碎连渣带汁一并吞下，味虽有些苦但可以起到解暑治疗。民间自古有水煎黄皮叶防治感冒的用法，或用黄皮树根来治气痛黄皮的果皮和果核也都是入药良材，有利尿消肿行气止痛等功效。建议选用带核的黄皮，果皮不会带有太多涩味老盐黄皮水所需材料 Material Preparation 1 新鲜去核黄皮 120g2 肇泉老盐糖浆 50cc3。
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