土豆炖排骨汤(土豆炖排骨汤的做法)

土豆300克葱花适量 姜片适量料酒适量 盐适量味精适量土豆排骨汤的做法1把猪排骨剁成小块土豆炖排骨汤，洗净沥干水分土豆去皮切块2将。思想精髓品味读书哲学与人生土豆排骨汤材料排骨1000克土豆炖排骨汤，土豆500克土豆炖排骨汤，大葱1根小葱56根土豆炖排骨汤，姜5片，料酒盐味精各适量。

今天小编就要给大家介绍一家以做土豆排骨汤有名的店多乐房土豆汤在介绍店之前呢，有个小插曲需要说明一下，大家在大众点。猪肉排骨最好选择背部的，切成适合吃的大小，在清水中浸泡一夜，以除去排骨上的猪血在锅里倒入充分的水分，把排骨倒进去，先小煮一下之后，倒掉里面的水分，再倒入新水，继续煮土豆要先去皮，然后切成两半，在清水中浸泡一下，然后捞出，控掉水分。

“秋天喝汤滋补祛燥，土豆有和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，神疲乏力，预防消化不良大便干结。今天也不例外给大家介绍一款东北美食的做法，土豆炖排骨，可能做法有的不是很成熟，但是这是我亲自试验过，味道确实很赞，真的。

排骨洗净备用葱和姜洗净切段和片备用炒锅放入食用油，下入花椒麻椒和大茴炸香放入豆瓣酱煸炒出红油，下入白糖炒化下入葱段和姜片翻炒下入排骨翻炒，同时加入料酒老抽翻炒均匀加入海鲜酱加入适量水稍微焖煮，因为用电压力锅煮排骨水分流失少，所以，水可以不必加太多土豆两个去皮洗净备用为防止煮散土豆，切的时候，尽量切大块将切好的土豆块放入锅内选程序排骨，启动程序煮排骨，大约用时30分钟，保压结束加入味精调味出锅即可食用。