新宗熏肉既沿袭了传统的肉食风格新宗熏肉在哪，又融入现代人的品味，制作出了风味独特的香草鸡韵味回长的五香驴肉口齿留香的熏烤鸭等产。定州新宗熏肉是作为中国传统肉制品的代表之一，经过近千年的沉淀开发，“新宗熏肉”已然成为定州熏肉的代表，2013年6月被评。
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