魔芋粉在哪买(木薯粉哪里有卖的)

最近猪肉价格上涨，快要吃不起猪肉了，所以去牛肉馆子吃了一顿牛肉，在称牛肉的时候，我问老板牛肉多少钱一公斤，老板跟我说牛肉80元一公斤。我随口一说魔芋粉在哪买：牛肉还没有我们的魔芋粉贵，老板惊讶的问：魔芋粉怎么能比牛肉贵呢？我说：魔芋粉现在100多块钱一公斤，确实比牛肉贵了。那为什么魔芋粉比牛肉价格贵呢？主要还是看魔芋粉的成本和价值。

魔芋粉的成本为什么会贵？

第一，从种植成本来说：小编从大概的魔芋种植成本来计算，魔芋种子一亩地至少需要3000，肥料需要600，人工需要2000，药水需要300，地租两年需要1000多，差不多一亩地的种植成本高达6900多元，将近七千了，在种植上，种植成本已经很高了。

第二，从加工成本来说：6~8公斤魔芋才能加工一公斤魔芋干片，加上加工的魔芋干片的水，电，人工等费用每公斤魔芋干片的加工成本增加3元。在我们对魔芋粉不了解的人看来，魔芋粉就是将魔芋干片磨碎成粉就可以了，其实不是这样的，魔芋粉主要是提取魔芋葡甘聚糖，一般的魔芋干片一公斤只能打出550克左右的魔芋葡甘聚糖。从鲜魔芋到魔芋粉这个整个环节需要11~13吨鲜魔芋才能加工一吨粉，13吨魔芋1辆6.8米的车都拉不下的。所以魔芋粉是用众多的魔芋加工浓缩而成，魔芋粉的成本比牛肉加工贵还是有道理的。

这么一大车才能加工一吨魔芋粉哦

那么贵的魔芋粉，谁吃的起呀魔芋粉在哪买！谁愿意买单，谁愿意消费呀？如果是单说吃魔芋粉肯定是吃不起的，也不好吃。但是用来做加工，加工成各种各样的魔芋食品，那个利润就不得了，魔芋粉那么贵，凭什么能够产生利润呢？因为魔芋粉有其本身的膨胀性，根据加工用途可以产生很大的利润。

小编就拿用特级魔芋粉做魔芋豆腐来说：一公斤魔芋粉可以做出70公斤的魔芋豆腐，在市场买魔芋豆腐的基本上都是5元/公斤，5*70=350元，魔芋粉成本100元，除去人工，水电等费用至少还有200元的毛利润。所以魔芋粉的神奇之处就在于它本身所具有的膨胀性。

做魔芋豆腐是比较常见的魔芋食品，一公斤魔芋粉能够产生200元的毛利润还是算低的了，还有更高的利润的魔芋食品。比如魔芋素食，一吨魔芋粉成本差不多在10万左右，一吨魔芋粉加工成26吨左右的魔芋素食，一吨魔芋素食可以卖2万左右，毛利润可达42万左右。

当然小编也不是具体做魔芋食品加工的，所以纯利润这方面不是具体了解，每个人每个厂的成本不同，加工成本都不一样，利润也不一样。实际利润远远比计算利润还是有很大的差别，仅供大家参考。 小编只是从魔芋种植成本和加工成本来证明魔芋粉价格为什么会比牛肉贵，也从魔芋粉的用途随便举两个列子证明，魔芋粉贵，但是它的用途和价值是可以体现的。说明魔芋比牛还牛。

原创： 魔芋技术大 魔力魔芋