武汉禽蛋市场在哪里(昆明禽蛋市场在哪里)

极目新闻记者曹磊 通讯员周小平

1月29日下午武汉禽蛋市场在哪里，阳光正浓，记者来到武汉市新洲区徐古街克昌湾村的一亩田散养土鸡合作社，远远望见一片片的树林和耕地。

“现在每天的订单发不完，已经一直排到了年后。”见到合作社负责人刘水兵时，他正在为山中土鸡准备“营养午餐”—— 在鸡的食谱中，添加原生态草药，增强土鸡的抗病能力，这样就不用打抗生素了。

经过严格的消毒，记者进入“无抗土鸡”养殖区，只见一大片板栗树之间，一只只散养的土鸡在林下草丛中觅食、打斗、玩耍，活蹦乱跳。

刘水兵介绍，目前采用的是种养结合的生态养殖模式，一共有耕地238亩，养殖了1万多只土鸡，每天产蛋量达到5000枚，却满足不了春节前的市场需求武汉禽蛋市场在哪里：“线上线下都在卖，一半以上是供给武汉市场，年前的订单量确实非常大。”

武汉现代农业教育中心专家介绍，从2020年10月到现在，鸡蛋市场一直比较稳定，价格稳中趋涨，进入腊月以后，从大宗批发市场，到餐饮市场，再到社群营销市场，鸡蛋的采购量都在不断加大，形成销售火爆之势。

在刘水兵的养殖场里，卖给网络电商平台的散养土鸡蛋价格是1.6元一个，每天5000个鸡蛋供不应求：“如果零售至少是2元一个，现在的市场行情就是稳中略涨。”

不过，按照武汉市农业农村局实施的冬储春供计划，武汉市几家农业合作社储备的普通鸡蛋数量达到60万公斤，能够保证春节期间武汉市民的消费需求。

农业专家也介绍，目前武汉市六个新城区内都建有规模化的蛋鸡、肉鸡生产基地。其中，在黄陂区就建有100万只的大型养殖基地。而规模适度的3000只以下的散养土鸡养殖场数量很多。按照目前的情况，武汉的禽蛋生产在完全满足本地市场需求外，还向全国其他地区供应，江城市民在春节不仅能“岔”着买鸡蛋，而且不用担心吃到“贵”鸡蛋。