深圳罗湖荷花市场在哪(罗湖荷花市场怎么去)

LOCAL MARKET

前言 菜市场,一个神奇的地方

罗湖·荷花市场

一个20多岁的老市场

以潮汕特产和海鲜出名

很多人即便搬走也回来买菜

也许深圳罗湖荷花市场在哪,你也很久没去逛菜市场了

今天深圳罗湖荷花市场在哪,我们就一起逛逛

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潮汕人都懂的菜市场

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荷花菜市场,这里已经有二十多个年头了。很多摊主都是潮汕人,卖着从潮汕运来的食材,或是干脆自家做的粿、饼,一切仿佛就像老家的菜市场。

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· 荷花市场必去摊位之一 ·

绿豆饼/粿/芋卷/猪油糖

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这个绿豆饼在市场的尽头,饼是每天自己做的,热呼呼,皮酥脆,绿豆馅微甜,1元/个,买完还会用老家传统的红纸帮你打包好。

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还有各种菜粿、南瓜粿、芋头粿,听老板说他们每天凌晨就要起来做准备,他们已经在这个市场做了16年的时间了。芝麻糖、花生糖也都是从老家来的。

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· 近20种不同的丸子 ·

猪肚丸/剥皮鱼丸/牛肉丸卷/猪肉卷

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市场里有几家卖丸子的铺子,鱼丸、猪肚丸、牛肉丸、猪肉丸、发菜丸、墨鱼丸,炸的,没炸的,二十的、四十的、六十的,总之,打边炉来这里转一圈总能买到几款适合的丸子。

3

· 你要哪种粿条 ·

细粿条/手切粿条/猪肠粉/尖米圆

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想买粿条,来这里也不会错。老板也很实在地告诉你,这个是去工厂拿货的,那个是自己手工做的,想吃什么的,粗的细的,也都可以帮你切。

4

· 别地可能买不到的酱料 ·

香菜心/贡菜/虾仁菜脯/榄菜

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市场里有一家店,卖着各种各样的酱料,很多都是潮汕老家人用的顺手的酱料,像是一些沙茶酱、蒜蓉辣椒酱、豆瓣酱,别处可能都买不到的本地牌子在这里都可以找到。

5

· 杂咸/鱼饭 ·

咸蚬/红肉/巴浪鱼/麻叶

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夏天的老家,傍晚时分,各种小推车就会推出来卖腌制好的鱼饭,杂咸,配上一碗清爽的白粥,就是夏天最好的晚餐了。

6

· 不去东门就来这里买水产 ·

鳗鱼/带鱼/蚬/蛤/薄壳

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东门有个很大的海鲜市场,但一般懒得去东门的人就会来荷花市场买水产。能想到的,想不到的海鲜、河鲜好像都能在这个小小的市场里变出来。

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像是巴浪鱼、红衫鱼、带鱼,还有各种蟹、虾、贝壳。

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今日到货,超大的枪鱼,还有薄壳,黄沙蚬…

7

· 大树下烧猪 ·

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市场因为装修的原因,暂时在外面搭了临时铺子,也突然多了一个烧猪摊,就在大树下的小屋子里,想想也是觉得有趣。

8

· 菜市场的彩色 ·

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荷花市场的颜色大概就是黄色的香蕉、紫色的茄子、绿色的青椒……虽然这里的菜好像会比较贵,但是有很多人会回到这里来买菜。

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荷花市场的周边生活

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荷花市场公交车站是这里的地标。“到哪了深圳罗湖荷花市场在哪?”“到荷花市场了”

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· 美佳西饼屋 ·

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24小时营业的美佳饼屋,是多少人从小吃到大的回忆。

2

· 甘记甜品·

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甘记还在,一碗糖水,一颗鱼蛋,就是放学后的快乐时光。

3

· 戴记卤水·

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戴记大排档的价格不便宜,依旧有很多外地人专门来吃。

4

· 和记汤面 ·

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和记的汤面,送走了一届又一届的学生。

5

· 峰景台牛杂,好久没见了·

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这就是荷花市场

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荷花市场,最近在改造升级,摊位全部暂时挪到外面的棚子里,每天也依旧喧嚣。

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卖菜的阿姨 水产的大叔 肉丸的婆婆

看你拿着菜肉,就能猜出你中午要包饺子

知道你要炒薄壳就会给你搭根金不换

这是市场的默契

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而早餐档的肠粉和油条,就是逛市场的标配。

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小时候你陪爸爸妈妈去逛菜市场的时候,是不是也是这样的呢?

摄影师 | Joyann

作者 | 林老师

来聊聊吧

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作者深圳罗湖荷花市场在哪:林老师

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