鱼香肉丝的简单做法,在家也可以做出好吃的下饭菜

说起家常菜，有一道汉家传统名菜，因为鲜肉嫩而受到很多人的喜爱，那就是鱼香肉丝。

鱼香肉丝是许多料理店所必需的料理，也是很好的料理，每个家庭都有自己的料理方法，但也有人总是很困扰。做的味道不好，下面整理鱼香肉丝的简单做法，在家做好吃的料理。

鱼香肉丝如何吃

材料:猪肉、木耳、竹笋、胡萝卜、青椒、油、盐、料酒、淀粉、葱、蒜、醋、糖、蚝油

做法:

1、猪肉、木耳、胡萝卜、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹笋、竹

做鱼香肉丝要注意什么？

1、葱、姜、蒜切末，越碎越好。

2、如果觉得猪肉切丝麻烦，可以去超市直接购买切好的里脊肉丝，肥瘦相间最好。

3、关于配菜，每个人的喜好不同，喜欢放的材料也不同，可以根据自己的喜好选择自己喜欢的食材。

4、关于货源，也可以根据自己的口味调制。

5、这道菜的点眼笔是切青椒的使用，请选择切青椒。

鱼香肉丝的营养价值有哪些？

鱼香肉丝中猪肉具有强筋骨、增强体质的作用，木耳、竹笋、胡萝卜等配菜中含有多种营养物质和维生素，可以补充人体所需的营养物质。

鱼香肉丝具有强身健体、增强人体抵抗力的作用，还能预防贫血，刺激食欲，对食欲不佳、不想吃饭的人有很好的诱惑力。