冬瓜皮留3cm厚度,夏天吃可以消暑,冬天吃清油解腻

工具/材料

冬瓜半

干花菇20克

瑶柱50克

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##金华火腿50克

辽参3条

#ps#带3条

带3条

金华火腿30克#金华火腿30克

草肉300克#草板#草板#草板#草板#草板#草板#草板#草板3条#小时候泡姜,适量泡姜,泡姜3条。

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将瑶柱和干蘑菇泡发、火腿切割、干蘑菇切割。

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将鸭肉倒入水中,倒入酒中煮沸,等待。

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下一步处理冬瓜,在冬瓜之间挖空,用刀把边缘切成锯齿状。

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清点准备好的干货,按先小后大的顺序将干货塞进冬瓜肚子里。

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冬瓜蒸锅,盖上盖子,隔水蒸3小时。

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3小时后端出现即可。

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特别提示

1、做冬瓜杯要选皮绿,硬冬瓜,根据家里蒸锅的大小买。2、冬瓜皮留3cm厚,夏季吃可消暑,冬季吃清油解腻。

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