俗话说桂林山水甲天下，桂林是一个非常美丽的宜居城市，不仅环境优美，这里还有很多美食。今天我们来揭露桂林的美食攻略吧！
桂林米粉。桂林米粉是久负盛名的桂林小吃。米粉光滑有弹性，与卤水、盖面菜、花生碎和洋葱等组合，成为桂林最有特色的小吃。
荔枝芋肉。这是广西荔浦和桂北地区的传统美食。荔枝芋是一种非常不错的芋头，搭配五花肉，相辅相成。五花肉质细腻，非常好吃，荔枝芋柔软甜美。
啤酒鱼。这是桂林阳朔地区的经典菜肴。这道菜用啤酒代替料酒烧鱼，鱼腥味小，香味浓郁，味道好吃，辣而不耐烦，肉质柔软。
田螺酿造。田螺吃了很多，田螺酿造是桂林方面特有的美食。用田螺肉和猪肉做馅，塞回田螺内。然后用高汤煮，结合竹笋和青椒，味道无穷。
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