牛肉中含有多种营养物质，尤其是其中的蛋白质和氨基酸组成，比猪肉更接近人体的需求，经常吃牛肉，不仅能增肌，还能补铁补血，今天小编要和大家分享的是如何用高压锅做红烧牛肉？我希望你能帮助我。
工具/材料
牛肉适量，姜适量，料酒适量，青椒适量，茴香适量，香叶适量，桂皮适量，白糖适量，老抽适量，青椒适量。
准备新鲜牛肉，用水洗净后，放入热水中热烫，颜色变白，除去泡沫即可。
将烫好的牛肉放入高压锅中，放入青椒、八角、茴香、桂皮、干辣椒等。
#切两片生姜，放入锅中，加少量料酒，生姜和料酒有效去除牛肉腥味。
炒锅加入一勺白糖，加入少量清水，小火慢慢煮，直到大泡变小泡，煮糖色。
看到糖的颜色后，最好马上加入清水，把糖的水倒入高压锅中。
加适量食盐，加少量老抽，颜色更漂亮。
盖上盖子，大火烧开，高压盖子上的旋钮开始旋转后，小火压20分钟
把做好的牛肉取出来放在盘子里，放在冰箱里，稍微冷冻一下，切成片的牛肉沾上黑椒酱就能吃，真的很美。
© 版权声明
文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
版权声明：
1、IT大王遵守相关法律法规，由于本站资源全部来源于网络程序/投稿，故资源量太大无法一一准确核实资源侵权的真实性；
2、出于传递信息之目的，故IT大王可能会误刊发损害或影响您的合法权益，请您积极与我们联系处理(所有内容不代表本站观点与立场)；
3、因时间、精力有限，我们无法一一核实每一条消息的真实性，但我们会在发布之前尽最大努力来核实这些信息；
4、无论出于何种目的要求本站删除内容，您均需要提供根据国家版权局发布的示范格式
《要求删除或断开链接侵权网络内容的通知》：https://itdw.cn/ziliao/sfgs.pdf，
国家知识产权局《要求删除或断开链接侵权网络内容的通知》填写说明： http://www.ncac.gov.cn/chinacopyright/contents/12227/342400.shtml
未按照国家知识产权局格式通知一律不予处理；请按照此通知格式填写发至本站的邮箱 wl6@163.com
1、IT大王遵守相关法律法规，由于本站资源全部来源于网络程序/投稿，故资源量太大无法一一准确核实资源侵权的真实性；
2、出于传递信息之目的，故IT大王可能会误刊发损害或影响您的合法权益，请您积极与我们联系处理(所有内容不代表本站观点与立场)；
3、因时间、精力有限，我们无法一一核实每一条消息的真实性，但我们会在发布之前尽最大努力来核实这些信息；
4、无论出于何种目的要求本站删除内容，您均需要提供根据国家版权局发布的示范格式
《要求删除或断开链接侵权网络内容的通知》：https://itdw.cn/ziliao/sfgs.pdf，
国家知识产权局《要求删除或断开链接侵权网络内容的通知》填写说明： http://www.ncac.gov.cn/chinacopyright/contents/12227/342400.shtml
未按照国家知识产权局格式通知一律不予处理；请按照此通知格式填写发至本站的邮箱 wl6@163.com
