最近心情不太好,为了满足自己的胃需要好吃的东西,胃满足了。对于像我这样的傻羊来说,心情当然会变好。想去买牛肉,顺便买胡萝卜土豆,用牛肉炖土豆,营养多,肉不长,做的菜颜色也很美,吃完这样的饭,心情一定很好。话不多吵。今天请告诉我用电饭煲做好吃的牛肉炖土豆,不要炒菜那么麻烦,懒汉版的健康好吃的做法,和自己做的南瓜芝麻饼一起,绝对是最健康营养的好吃哦。来小吃,和傻羊一起学习吧
牛肉500克,马铃薯1个胡萝卜1个
葱姜适量,8角1个,香叶2个,辣椒2个,盐,生抽,酒,味素。
买了一块牛腱子肉,那个长的不好看的老板说牛腱子肉炖起来会更香,这块不到一斤,买回家后用自来水洗干净。
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牛肉不切,直接放入盆中,倒入料酒,稍微多一点。否则,就会有肉类独特的腥味,加上香叶,八角,几个红辣椒,再加一勺生抽,腌制牛肉20分钟。
电饭煲洗干净,切两根葱铺在锅底,加几片生姜和几片干红辣椒,当然不吃辣的就不放,凉了,个人吃辣的身体会更暖和
电饭煲加入刚腌好的牛肉整体,加入腌好的牛肉汁,加入清水,不多,最后再加一勺红酒,这是野生葡萄酒盖上盖子,选择蒸煮健康,电饭煲自动工作,我们没关系。
电饭煲炖牛肉,我们也不要闲着,准备胖马铃薯,胡萝卜,洗干净后马铃薯剥皮。
马铃薯切成块,胡萝卜也切成块即可,不用把马铃薯切成水,牛肉炖马铃薯使用的马铃薯喜欢马铃薯中的淀粉
电饭煲炖了大约一个半小时,或者两个小时,忘了多少时间,反正两个小时左右,打开盖子用筷子插,牛肉简单地炖了
现在做的是把刚切好的马铃薯和胡萝卜直接倒入煮牛肉的电饭煲,盖上盖子蒸就行了。
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牛肉稍凉,切成小块待用。
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土豆和胡萝卜块煮好后,打开盖子加牛肉块炖。
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等电饭煲散发出浓郁的香味时,我们的牛肉马铃薯做好了,打开电饭煲,勺子里加入盐和牡蛎油
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ds_ps#亲爱的朋友们,懒人版电饭煲牛肉炖土豆了,这道菜有着非常香浓的味道,可以补充人体所需要的很多营养成分,还能起到保护视力的作用,更重要的是,这道菜怎么吃都不会长肉胖哦。
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