自制牛肉酱，不仅健康，而且美味，一起来看看自制顶级牛肉酱的做法吧。
牛肉清洗干净，切成薄片后再切。
花生清洗干净，晾干水分，翻锅炒几分钟，捞起来用刀压碎。
热锅加油，加牛肉炒均匀，加入适量豆瓣酱、老干妈、五香粉、料酒、盐，炒牛肉粒。
炒牛肉后，关火，把花生粒倒入锅中，搅拌均匀，牛肉酱就做好了。
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