2019年10月27日,猪肉价格达到峰值56.02元/斤,生猪价格达到峰值40.29元/斤。老百姓惊呼:买不起猪肉,比牛羊肉还贵。
时隔三年,二哥卷土重来,生猪和猪肉价格迅速上涨。目前猪肉价格已经达到35元/斤,生猪28元/斤。
投放猪肉战略储备是为了抑制猪肉价格过快上涨,稳定物价CPI,尽可能让老百姓的生活不受影响。
但是,世间万物都有自己的客观发展规律,不受外力干扰。我们称之为天堂。
猪循环是天道的一种。影响猪周期的因素主要有两个,一个是天,一个是人。
天道是自然规律因素,包括气候、瘟疫、自然灾害等。
它是人类活动的规律因素,包括经济活动周期、金融活动周期、商品周期、战争等。
近年来,全球干旱、瘟疫、自然灾害频发,猪肉生产受到影响在所难免。大宗商品暴涨和战乱影响了供应也是客观事实。从定性的角度来看,猪肉供给有限,市场需求刚性,猪肉周期触底,导致猪肉价格必然上涨。
下面,从六张图开始,来审视和分析近期猪肉涨价和物价上涨的内在逻辑:
首先,猪肉价格具有明显的周期性规律
从这张2006年至今的猪肉价格走势图可以看出,猪肉价格具有明显的周期特征。猪肉价格的波动周期平均为4年,短的约为3.5年,长的约为4.5年。目前处于猪肉价格周期的上升期。按照最短的3.5年周期计算,本轮猪周期将在2019年10月达到峰值,下一个峰值将增加3.5年,应该在2023年4月左右。如果需要更长的4.5年时间,应该会在2024年4月左右到达。
猪肉价格近期持续快速上涨猪肉价格最近一直在快速上涨。
二、猪肉和生猪直接核心原料价格对比
下图是猪肉和生猪的价格对比。生猪价格自2021年10月3日10.03元/公斤见底后,2022年2月两次见底,之后快速上涨。目前达到最高价26.02元/斤,上涨趋势不变。
猪肉是生猪屠宰的产物。另一方面,猪是猪肉生产的核心原料。核心原材料价格上涨,其产品价格自然会上涨。
猪肉与生猪价格走势对比图猪肉和生猪价格走势对比图
第三,猪肉和二级核心原料仔猪价格比较
下图是猪肉和小猪的价格对比。仔猪价格自2021年10月17日23.06元/公斤见底后,2022年4月两次见底,随后迅速上涨至49.36元/公斤,目前接近最高点,呈上涨趋势。猪肉是仔猪养成猪屠宰后的产品。另一方面,仔猪是猪肉生产的次要原料。随着仔猪价格上涨,养猪企业成本增加,生猪和猪肉价格自然会上涨。
猪肉与仔猪价格走势对比图猪肉和仔猪价格走势对比图
四。猪肉和生猪原料玉米和豆粕的价格比较
下图是猪肉、玉米、豆粕的价格对比。玉米自2017年2月26日见底1.71元/公斤后,一直处于上升趋势,最高价达到2.97元/公斤,一年多来一直处于高位横盘;豆粕自2019年3月31日触底2.73元/公斤后一直保持上涨趋势,近期达到5.17元/公斤的高位。
猪肉是仔猪出栏后通过饲喂饲料(玉米、豆粕)饲养成猪的产品。另一方面,饲料(玉米、豆粕)也是猪肉生产的次要原料。饲料(玉米、豆粕)涨价,养猪企业成本上升,生猪、猪肉价格自然上涨。
猪肉与玉米价格走势对比图猪肉和玉米价格走势对比图
猪肉与豆粕价格走势对比图猪肉和豆粕价格走势对比图
动词 (verb的缩写)猪肉CPI与CPI的比较
最后,我们来看看猪肉CPI和CPI的对比图。可以看出,本轮CPI涨幅在2020年11月-0.5%触底后开始震荡攀升,而猪肉CPI在2021年9月才触底。可见,此轮CPI上涨并非猪价所致,而是全球经济、金融周期、气候、战争等因素共振的结果,而猪肉涨价只是大环境的局部变化。
猪肉CPI与CPI走势对比图猪肉CPI与CPI走势对比图
综上所述,可以看出,生猪的周期性上涨还没有结束,生猪、仔猪、玉米、豆粕的价格都在上涨,所以猪肉的价格近期不可能真的降下来。
所以,目前我们谈论的是稳定猪肉价格,而不是降低价格。
在猪肉达到更高的价格之前,让我们多吃点猪肉。有条件的话可以囤积一点以备不时之需。
朋友,投资人,粉丝,爱投资的朋友,可以深入思考其中的道理和逻辑,然后决定自己的投资方向和策略。也欢迎大家评论、转发、留言,共同探讨养猪和猪肉产业链的投资机会和策略。
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