大同最有名夜市在哪里(大同最火夜市一条街)

其实大同夜市中的美食有很多大同最有名夜市在哪里，比如麻辣烫、烤冷面等等大同最有名夜市在哪里，但是这些很多地方都有，不算山西大同特色，现在小编就来介绍5款山西大同最地道的夜市美食，凉粉上榜，都吃过的才是真正吃过大同最有名夜市在哪里！

凉粉、面皮大同最有名夜市在哪里：大同凉粉是山西著名的传统小吃，尤以山西大同浑源县凉粉出名，在大同市一般称浑源凉粉。到了夏季，凉粉便成为家家户户的消暑佳肴。而面皮也有别于陕西的凉皮，更加劲道，也不放麻酱，味道更加清爽！

要说大同什么夜市小吃是独一无二，别处绝对没有的，那就一定要说五香兔头了。五香兔头不论是两腮的肉还是兔脑，都是极高的营养价值。尤其是在吃烤串的时候，来上几个，非常有味道，相比于四川的麻辣兔头，大同的兔头更加味道醇美！

刀削面：要说大同最著名的美食那就是面食，而刀削面一定是面试中的“扛把子”，不论是颜值还是味道，那真是首屈一指。晚上不想做饭的时候，大同人首选就是出去吃一碗热乎热乎的刀削面，既能吃饱而且味道还特别美味，永远吃不腻的一种食物！

羊杂粉：山西大同羊杂即羊下水，是以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方小吃，亦称羊杂烩汤。羊杂烩汤里加粉条，煮好后，红白相间，热气腾腾，油而不腻，令人垂延欲滴，是一道暖胃驱寒的保健佳肴。

电烤串：可能年纪小的大同人都没吃过这种烤串，相比于炭烤的烤串，电烤串首先更加干净，更加健康，但是后来因为电烤串速度太慢，很多人就不做这种烤串了，但是味道不得不说真的是特别好，可惜现在在夜市的街上已经基本看不到了！

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