辅料

工具/材料鱼、盐、辅助材料。先准备好材料，把鱼处理干净，然后把骨头和肉分开，鱼根据自己的喜好可以切成块状或片状，这里以片状为例。然后准备辅料，葱、姜、青椒、干辣椒等，葱切片，姜和干辣椒切丝，放入碗中备...