怎样做美味的青椒海带炒豆干?

海带是一种营养价值高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带热量低，蛋白质含量中等，矿物质丰富，具有降低血糖、降低血脂、抗肿瘤的效果。把海带、青椒、豆干一起炒，很好吃。今天小编想和大家分享的是怎么做好吃的青椒海带炒豆干？我希望你能帮助我。

工具/材料

海带适量，豆干适量，青椒适量，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量。

准备适量的海带，用清水浸泡，放入锅中热烫，热烫后取出备用品。年轻人吃的话，热水的时间稍短，老年人吃的话热水的时间会变长。

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准备豆干，切条，放在盘子里。

准备适量的花椒，洗净后切丝，放入盘中备用。

准备适量的姜和蒜，洗净后切片。炒锅加中加入适量的油，油热后将姜片、蒜片放入锅中炒香，将豆干放入锅中炒。

准备好的青椒丝倒入锅中，翻炒均匀，海带丝也倒入锅中，与青椒、豆干一起翻炒。

根据自己的口味，加入适量的盐，鸡精，五香，加入生抽和陈醋搅拌均匀。

加少许清水，防止粘锅，炒菜时间不长。因为这三种菜很容易熟，所以从锅里放盘子。

准备把胡萝卜擦成丝，切成最后，撒在料理上装饰，增加料理的颜色，趁热吃