三鲜肉包味道鲜美,做法也不难,营养丰富,请告诉我做三鲜肉包的方法。
工具/材料
韭菜,自发粉,鸡蛋,虾仁,葱,姜,香油,盐
清洗韭菜,虾泡发,准备三个鸡蛋。
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再准备葱姜和自发,省事,直接面包。
将自发粉放入盆中,加入适量的温水和面团,盖上盖子醒半小时。
再取一个盆,把韭菜切成盆,把虾放进盆里,把鸡蛋炒成盆里,把葱姜切成盆里,加入适量的香油、盐,用筷子搅拌均匀。
将面团捏成面团,用拐杖做面团,用手支撑面团,将适量的馅料放入面团中间,边捏边转面团,包成包子。
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蒸锅加冷水,包子下锅蒸一刻钟,就能吃到美味的三鲜包子。
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