车前草怎么吃好吃?

说前草应该不为人所知。这种植物在我们的生活中很常见，但这种常见植物实际上有很多用途。它不仅具有很高的药用价值，而且具有良好的食疗作用。你知道车前草怎么吃吗？安康养生网立即为大家解答。

车前草怎么吃才好吃？

1、车前子叶蛋汤

材料:车前子30克、车前叶20克、鸡蛋2只、糖适量。

做法:车前子，车前叶清水洗净，加清水300毫升，水煎15分钟取汁100毫升，加鸡蛋搅拌，加水锅蒸，加糖。

效果:带来黄红腥味。

2、车前薏苡粥

处方:车前子12克(布包)、薏苡50克、适量糖。

做法:在车前加水煮，加入去渣取汁的适量水煮30分钟，取出布袋，在汁中加入薏苡煮粥，加入适量的糖调匀即可食用。

用法:趁热吃，连续10天。

效果:清热解毒，除风利湿。

车前草的禁忌是什么？

1、孕妇不宜吃

车前草是寒性草药，孕妇体质特殊，吃车前草容易腹泻，对体质寒冷的人来说，吃车前草可能会影响胎儿，不利于胎儿的正常成长。

2、脾胃虚寒者不宜吃

车前草性寒冷，对脾胃虚寒者来说，吃车前草容易加重体内寒冷，妨碍脾胃。

3、大便瀑布泄漏者不应该吃

对于大便失败、瀑布泄漏者来说，吃车前草会加重这种症状，引起身体不适。

以上是安康养护网推荐的营养美味的吃法，大家都知道吗？车前草营养价值高，口感好，具有良好的保健作用，但车前草好也有禁忌人群，请注意不要让身体不舒服。