煎鱼

烤鱼的时候，鱼皮粘在锅底的话，看起来不好看，糊的话很难吃，烤鱼的时候怎么做才能不破皮呢？来吧，请告诉我煎鱼不破皮的诀窍。请告诉我做鱼好吃的秘密煎鱼时，锅必须加热，然后倒油，油不要太少，加热油，加入盐...