豆花

工具/材料大豆、胆水、水等做豆花很麻烦，一般来说客人来家里玩，家人团聚，乐山人做豆花。做豆花的第一步是泡大豆，一般泡半天左右。泡沫过程中要反复清洗。浸泡后，开始用磨研磨，但现在有机器，所以大家都用机器...