牛腩要彻底洗干净,不然的话,吃起来会有种怪怪的味道

牛3333是一道美味的菜肴,特别是牛3333做成的风味小吃,很受欢迎,热牛3333,香味扑鼻,不会引起食欲吗?以下是牛腩的做法介绍。

牛腩要彻底洗干净,不然的话,吃起来会有种怪怪的味道

工具/材料

牛腩、材料酒、姜、姜片、八角、胡椒粉、生抽、花生油。栗子。干辣椒,盐。

准备三斤左右的牛33333333333333333333333,冲洗干净后放入冷水锅中,烫一下水,加几片姜片,料酒。

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烧开5分钟就可以了。把牛抬起来洗掉杂质,把牛切成小块。

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将切好的牛333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333333332332332323233233233233232323323333333333333333333333333333333333333333333333333333332323232323323333333232323232323232323232323232323232323232323232323232323232323232323232323准备小时准备小时小时小时323231323232323232323232323232323132323232323131323232323232333333333333333313131323132332323232323232323232323232323233333323232323232333333333333333332323232323232323232323232333333333323231323232323333333333323333333333333333333333332323234323232343333334343333323334333剥皮很方便。

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然后在锅里烧开水,倒栗子煮半分钟,半分钟左右,取栗子,趁热剥壳,必须趁热剥。

清洗剥板栗,半切开。

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剥栗子,牛腩也煮得差不多了,关火消气,把压好的牛腩放进砂锅里,加栗子。

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加入少许干辣椒,喜欢吃辣的朋友加入2个,加入适量的盐,盖上盖子大火烧开,烧开后中小火煮30分钟

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打开盖子,加入牡蛎油,用大火收汁。

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只要汤汁浓就可以了,也不要太干,只要有点汤汁,口感就会更好,可以关火出锅吃。

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特别提示

牛舍一定要用高压锅煮,否则牛舍会很坚韧,咬不动。牛3333要彻底洗干净。否则,吃起来会有奇怪的味道。

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