夏天的一天三餐会让很多母亲头疼,不知道该做什么。闷热的夏天家人没有食欲,吃的油腻没有食欲,清爽没有食欲的营养不足,想起一天三餐应该吃什么就头疼吧那么,制作芹菜猪肉馅饼怎么样?芹菜和瘦猪肉一起做馅饼,营养自然跟得上,吃起来一点也不油腻,并不是没有淡味。来吧,自己做馅饼既卫生又健康,营养又好吃哦。快点学习吧
工具/材料
瘦猪肉一斤,芹菜适当
面粉、葱花、盐、酱油、糖、味素
另一方面,面条要柔软,不要用热水和面条,直接用冷水和面条就可以了,活着的面条多次揉搓,用保鲜膜和盆盖醒来十几分钟。
猪肉不要肥,肥肉和芹菜搭配起来非常油腻,选择瘦猪肉,作者买了一斤,其实只用了一半,这个用量大家自己决定。把瘦猪肉洗干净,切成肉馅。
准备葱,作者总是忘记买姜,所以不用生姜,可以自己选择。葱切葱放入肉馅,倒入小勺植物油,分别加入盐、糖、味素、十三香、酱油,顺序不要弄错。
芹菜的使用量由大家决定用量由大家决定。如果你喜欢吃更多的蔬菜,你应该放更多的蔬菜。如果你喜欢吃肉,你应该放更少的蔬菜。摘下蔬菜叶子,清洗干净,搓成芹菜的小部分,然后切成碎末。用手挤压,适当挤出芹菜汁,但不要挤得太干。
#芹菜末加入肉馅,搅拌均匀即可。
刚活着的脸成长,切成想要大小的面剂。
用面条把面条全部干成面条,记住馅饼皮比饺子皮稍后加一点。否则,煎饼的汤容易出来。
取肉馅放在皮上,肉馅不要太少。否则,馅饼不好吃,但不要太多。否则,馅饼可能会变成露馅。
很多人都很奇怪,记得圆圆的馅饼是怎么做的,其实很简单,先捏一个多褶的肉包,捏紧,否则真的会露馅。
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包子捏好后,把有皱纹的一面向下放在面板上,用手轻轻按压,看看馅饼做好了吧请记住。不要用面杖哈哈,用手轻轻按压就行了。
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剩下的都做好了,还可爱吗?
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电饼干预热,用刷子刷油,电饼干两面刷油,分别放馅饼,盖上盖子煎饼。
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一边微黄时翻过来,盖上盖子继续烙印。很多人问,烙印需要几分钟?这不是固定的,素馅和肉馅不同,电馅的加热功能也不同,所以馅饼有点鼓,散发出浓郁的肉香,两面变成金黄色就行了。
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