工具/材料
牛肉、蘑菇、洋葱、老抽、生抽、盐、糖、料酒、牡蛎、蒜
首先洗牛肉，静置水中2小时。
之后再把葱花和香菇切片。
然后把大蒜切成大蒜泥。
继续火锅中，炒香白芝麻。
后，将泡好的牛肉切成粒状。
下锅热油，倒入蒜泥炒香。
下入葱炒。
下入牛肉粒炒至变色。
倒入香菇丁炒。
倒入生抽、老抽、料酒。
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加牡蛎油、盐、糖炒。
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然后加入白芝麻，炒辣椒面。
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盛开即可。
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