工具/材料
香菇100克,白花菜50克,瘦肉50克,姜蓉适量,生抽半勺,料酒半勺。
金针菇、白花菜、瘦肉、姜蓉备用。
瘦肉切片,加适量盐、姜蓉。
半勺生抽,半勺料酒腌几分钟。
在锅中加入适量的水,加入姜蓉煮沸。
加两勺香油。
然后加香菇煮2分钟左右。
加瘦肉煮1分钟。
再加白花菜,煮开即可。
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