花甲味道鲜美，无论是做汤还是做菜都很受欢迎。用大蒜炒的花甲有独特的味道很受欢迎，这么好吃的大蒜香炸花甲是怎么做的呢？跟着这份指南一起来看看吧。
花甲买回来后，一定要浸泡一会儿再做菜。否则，里面就会有沙子。将花甲浸泡在清水中2小时后，取出放入盆中不断颠倒的目的是将花甲中的沙子全部颠倒，用清水洗净。
锅里加油加热，油不太多，把切好的姜丝和更多的大蒜放入油中，翻炒，大蒜的香味更浓。
蒜香出来后，加入洗好的花甲，用小火慢慢炒，加入盐生抽和油耗，在此期间翻炒，使花甲均匀加热。
花甲全部张开嘴说明花甲成熟了。这个时候，用水调一点淀粉，直接倒进去，用大火炒几次就可以出锅了。喜欢吃辣的朋友可以在里面加几个干红辣椒。
© 版权声明
文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
版权声明：
1、IT大王遵守相关法律法规，由于本站资源全部来源于网络程序/投稿，故资源量太大无法一一准确核实资源侵权的真实性；
2、出于传递信息之目的，故IT大王可能会误刊发损害或影响您的合法权益，请您积极与我们联系处理(所有内容不代表本站观点与立场)；
3、因时间、精力有限，我们无法一一核实每一条消息的真实性，但我们会在发布之前尽最大努力来核实这些信息；
4、无论出于何种目的要求本站删除内容，您均需要提供根据国家版权局发布的示范格式
《要求删除或断开链接侵权网络内容的通知》：https://itdw.cn/ziliao/sfgs.pdf，
国家知识产权局《要求删除或断开链接侵权网络内容的通知》填写说明： http://www.ncac.gov.cn/chinacopyright/contents/12227/342400.shtml
未按照国家知识产权局格式通知一律不予处理；请按照此通知格式填写发至本站的邮箱 wl6@163.com
1、IT大王遵守相关法律法规，由于本站资源全部来源于网络程序/投稿，故资源量太大无法一一准确核实资源侵权的真实性；
2、出于传递信息之目的，故IT大王可能会误刊发损害或影响您的合法权益，请您积极与我们联系处理(所有内容不代表本站观点与立场)；
3、因时间、精力有限，我们无法一一核实每一条消息的真实性，但我们会在发布之前尽最大努力来核实这些信息；
4、无论出于何种目的要求本站删除内容，您均需要提供根据国家版权局发布的示范格式
《要求删除或断开链接侵权网络内容的通知》：https://itdw.cn/ziliao/sfgs.pdf，
国家知识产权局《要求删除或断开链接侵权网络内容的通知》填写说明： http://www.ncac.gov.cn/chinacopyright/contents/12227/342400.shtml
未按照国家知识产权局格式通知一律不予处理；请按照此通知格式填写发至本站的邮箱 wl6@163.com
">