番茄滑肉汤味道独特，营养丰富，能提高人的食欲。今天教大家做番茄滑肉汤，一起来看看吧。
番茄放入碗中加热水，去除番茄皮，番茄去皮后切成块待用。
猪肉切片，切片薄，加生盐腌制，淀粉加点水糊状，浸泡肉片。
锅里加油，洋葱炒西红柿，小火慢慢炒，西红柿炒软烂，加热水烧开。
将肉片从淀粉糊中捞出直接放入锅中煮熟，2分钟即可煮熟，加入食盐调味即可。
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