标签:白菜

如何短期保存白菜?

到了秋冬季节,很多人买白菜吃,秋天气温急剧下降,人体需要大量的热量来维持日常运行,所以吃白菜炖菜很好的一般家庭买白菜安康养生网告诉我们。如何短期保...

白菜清洗的方法有哪些?

先清洗白菜,切成4份,放入大盆中,撒适量盐,放入一晚。(白菜根部不易腌制,建议在根部多放盐),用清水冲洗,沥干水。(此时清洗盐,否则成品会变咸)将适量的...

酸菜缸一定要放置在0度

工具/材料白菜、缸、盐、清水、石买回来的白菜用刀切根,打破最外层的旧叶子,在通风处晾干2天,蒸发白菜的水分。将腌制酸菜的大缸内侧清洗干净后,放在阴凉...

白菜的做法_白菜制作方法

工具/材料处理白菜:白菜1粒,海盐250克制作鱼原汤:清水1000毫升,虾50克,干虾50克,干海带10克制作酱料:粗辣椒粉200克,大蒜50克,生姜10克,萝卜叶30克,长...