翻炒

先用水煮羊肉，去除浮泡。这样后面的成品看起来很好吃。准备姜、桂皮、砂仁、青椒、草果、香叶、葱、姜、蒜等，可以去除羊肉的腥味，也可以调味。加盐、生抽、糖、稍老抽炒一会儿，去除水分，加入上面的调味料一起炒...

工具/材料手工面200克，五花肉200克，土豆一个，胡萝卜一根，老豆腐250克，木耳30克，黄花菜20克，高汤800毫升，鸡蛋，红柿，葱，姜，蒜头，生抽，盐，姜粉，青椒粉，十三，肉丁炒至发白，倒入少许...

牛肉具有暖胃作用，是补益佳品。咖喱的甜味也受到很多小伙伴的喜爱。今天给大家带来香味四溢的咖喱牛肉炒饭，把咖喱、牛肉、米饭放在一起，看起来很有食欲。工具/材料。牛肉、洋葱、胡萝卜、米饭、咖喱、蛋白、料酒...

苦瓜瘦肉丁炒玉米是好吃的家常菜，用苦瓜和瘦肉丁炒嫩玉米，做的成品味道很好吃，下面分享它的做法。工具/材料猪肉150嫩玉米1根，苦瓜1根，姜蓉，蒜米适量，生抽，料酒适量。准备好所有食材。苦瓜去种，切丁，...

工具/材料昂刺鱼(黄骨鱼)6条长茄子2条葱姜蒜、青椒、红椒、料酒、豆瓣酱、盐巴、食用油、醋、糖适量处理昂刺鱼(黄骨鱼)内脏，清洗后沥干等待。#将长茄子斜切成块，倒入冷水中浸泡，防止氧化，去除涩味。切姜...

橄榄角有独特的香味，果肉好吃，是自然的健康食品，现在是橄榄角收获的季节，今天在市场上买了放盐的橄榄角，和鱼头一起炒，制作的成品味道很好吃。让我们分享一下。工具/材料鱼头1个200克，橄榄角50克，姜丝...

花甲味道鲜美，无论是做汤还是做菜都很受欢迎。用大蒜炒的花甲有独特的味道很受欢迎，这么好吃的大蒜香炸花甲是怎么做的呢？跟着这份指南一起来看看吧。花甲买回来后，一定要浸泡一会儿再做菜。否则，里面就会有沙子...

今天的小编想和大家分享的是四季豆的日常做法，希望大家能帮助首先把大蒜头和切好的辣椒放入锅中爆炸，如下图所示。然后把瘦肉切成薄片，用适量的甜瓜粉包裹，倒入锅中炒3分钟，放入锅中备用。然后把豆子洗干净，倒...

紫甘蓝含有丰富的维生素、胡萝卜素、纤维素等营养成分，具有补充机体纤维素、矿物质、强身健体、杀菌消炎等效果。口感清爽，甜，有特别的香味，炒，煮，凉拌可以吃。小编介绍的是紫甘青椒炒肉丝的方法，味道好吃，清...

鸡肝有营养保健功能，补血佳品，味道鲜美。油菜质地脆嫩，营养丰富，具有解毒消肿、活血化瘀、健身、宽肠通便等效果。两者一起吃，口感清香柔软，色香浓厚，营养美味，风味独特，可以说是美味的。介绍鸡肝扒菜的日常...